首頁》》白酒文化
20 2020-05
自行車賽與啤酒美食節將亮相9月黃河口... 2019中國路通·黃河口(東營)國際公路自行車賽于9月1日開賽。本次賽事將和8月30日開幕的首屆黃河口(東營)國際...
20 2020-05
華潤啤酒續漲近5% 股價再創新高... 格隆匯8月19日丨華潤啤酒(0291.HK)現漲4.97%,報41.15港元,盤中最高見41.45港元續創歷史新高,暫成交1.01億港元,最新總...
19 2020-05
天津市農業農村委領導赴寶坻區食品集團調研... 天津市農業農村委領導赴寶坻食品集團調研推動2020年稻漁綜合種養工作,天津市農業農村委副主任李志榮要求食品集...
19 2020-05
古井貢酒(000596)融資融券信息(05-18)... 古井貢酒(000596)2020-05-18融資融券信息顯示,古井貢酒融資余額118,544,190元,融券余額8,465,291元,融資買入額10,625,268元...
19 2020-05
從雙蒸酒到寒造、大師小作,低醉米香白酒時代到來... 從雙蒸酒到寒造、大師小作,低醉米香白酒時代到來...
19 2020-05
葡萄酒為何含有二氧化硫?... 喜歡喝葡萄酒的人會發現,很多葡萄酒都標注了含二氧化硫。二氧化硫這樣的有毒有害化學物質,為什么竟然堂而皇...
19 2020-05
冰酒的飲用與搭配常識... 白冰酒酒色金黃,酒質清涼,口感清爽,宜冷飲,具體的溫度要視酒質而定,大約在4-10℃比較合適,溫度太低會影響...
19 2020-05
新釀的白酒為何苦辣味甚于甘甜?... 中國有句古話,姜是老的辣,酒是陳的香。新釀的白酒苦辣味是甚于甘甜的。 為何會辣? 辣味,并不是屬于味覺,它...
19 2020-05
白酒度數與口感“辣”之間有何關... 傳統上認為酒是由酸、甜、辣三種味道復合而成的,通常如果諸味協調的話,是不應該出現辣味的。但很多人將度數...
19 2020-05
氧化葡萄酒與氧化型葡萄酒 一字之差天壤之別... 法國著名微生物學家路易斯巴斯德曾將氧氣形容為葡萄酒之敵,但這樣的說法在如今的境況之下并不完全正確。 如氧...
19 2020-05
酒類知識 酒度的幾種表示方法... 酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比,酒度的表示方法通常有公制和美制兩種兩種方法。 公制酒度 公制酒度以百分...
19 2020-05
老酒收藏如何防止白酒揮發?... 不少老酒收藏愛好者會發現,一些白酒經過一段時間的收藏會缺斤少兩,這是白酒的揮發現象,也稱跑酒。 白酒揮發...
19 2020-05
紅葡萄酒中的“收斂感”究竟是種什么感覺?... 在葡萄酒品評中談到收斂感,很多人覺得這個名詞太過專業,無法真正定義收斂感的口感。其實,不單是葡萄酒,很...
19 2020-05
葡萄酒與健康的8個秘密... 1. 公元前3000年:葡萄酒是最好的藥 數千年前,早在耶穌把水變成葡萄酒前,古埃及人就已經把葡萄酒制作成藥了。有...
19 2020-05
葡萄酒瓶凹槽的作用... 紅酒酒瓶凹槽存在首先實現的是它的實用價值,它最大的作用就是積存酒內的沉淀物。這一點對于早期葡萄酒生產中...
19 2020-05
工黃酒與機制黃酒的區別... 黃酒源于中國,且只有中國有之, 它與葡萄酒、啤酒并稱世界三大古酒。 早在4000多年前的商周, 古人就開始大量釀...
19 2020-05
最有文化的酒是什么酒?... 黃酒,作為世界世界上最古老的酒種之一,在歷史的長河中延綿流長。它是一個變化多端的精靈,它熾熱似火,冷酷...
19 2020-05
喝葡萄酒溫度多少度適合?... 到底喝葡萄酒時,酒的溫度要多少才是對的?紅葡萄酒是不是在一般室溫下飲用即可? 對剛開始喝葡萄酒的朋友來說,...
19 2020-05
紅葡萄酒和白葡萄酒除了顏色不一樣還有哪些不同?... 葡萄酒有紅色、白色和桃紅色,其中紅葡萄酒和白葡萄酒是我們見過最多的葡萄酒。這兩種葡萄酒都是用葡萄釀造而...
19 2020-05
多姿多彩白詩南:盧瓦爾河谷VS南非... 白詩南(Chenin Blanc)是世界上可塑性最強的葡萄品種之一,它幾乎可用于釀造任何風格的葡萄酒,其中一些最優質的的葡...
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